屋久島の意外な名産

屋久島は自然豊かなことで有名ですから、名産品も屋久島の自然の恵みをふんだんに利用したものになっています。温暖な気候からぽんかんなどの柑橘類が名産となっており、屋久島ぽんかんとして多くの地域に出荷されています。また、温暖な気候を利用してマンゴーを育てている農家もあり、日本でも数すくない国産マンゴーの出荷場所となっています。

屋久島は他に海の幸にも恵まれており、鯖やトビウオなどは名産として有名です。特に鯖は鮮度を保つために血抜きをし、それによって頭が折れているように見えることから首折れ鯖といわれています。首折れ鯖は民宿山水などの屋久島の観光施設で食べることができます。

また、あまり知られていませんが屋久島は温泉がある島としても一部で有名で、温泉や湧き水から作った化粧水などが屋久島の名産品として販売されることもあるようです。こういった名産品は通販でも購入できる場合があるようですが、鯖やトビウオなどはやはり現地で食べるのが一番いいのではないかと思います。